蟲草泡水一次幾根?烏龍茶可以做奶茶喝嗎
時間:2024-11-18 閱讀量:1240
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· 解析甜面包的制作方法
面包對于很多人來說,都不陌生,因為伴隨著工作節奏的加快,面包已然與人們的生活息息相關,但是,如何制作面包恐怕很多人都不了解,下面就讓我們來看一下面包的制作流程吧!
面包是用鮮酵母調制面團,經搓條、下劑、成形,最后烘烤而成。制作面包的關鍵在于抓好選粉、發酵、烘烤三個環節。
一、選粉
制作面包的主要原料是面粉,選粉是制好面包的一個關鍵。一般選用含面筋量25%以上的面粉。用這種面粉做出的面包發性好,有彈性,質量松軟。...[查看詳細]