湖南省白沙溪茶廠股份有限公司又迎來了安化縣江南鎮中學800多名師生前來開展“探秘白沙溪尋道黑茶源”研學實踐之旅。
迎著茶香和晨霧，同學們開始了團建活動。這場地，這氣勢，趕緊舒展舒展筋骨，研學手冊也要認真看，等下的任務不少哦!
團建結束后，同學們兵分十八路，跟著白沙溪領隊老師們出發奔赴各自的研學體驗課程咯。
一頁白沙溪，半部黑茶史。同學們走進了白沙溪黑茶文化博物館，這里是“品讀茶文化”課程。
解說員小姐姐為同學們詳細介紹了博物館內陳列的各種茶樣、制茶工具、文獻資料等，講述了白沙溪發展歷程、歷史名人與安化黑茶的故事。同學們聽得認真，看得仔細，還不時提問。透過一件件文物的歲月痕跡，讓同學們去領悟什么是專注、拼搏、堅持、堅守、厚積薄發的求學與創業道理。
一路的歡聲笑語，同學們來到了白沙溪茶園和清代兩江總督陶澍陵園。體驗采茶，聆聽陶澍的故事。公司茶園基地負責人向同學們介紹了茶園情況，示范了采茶的技巧。同學們開始采茶了，在一片片清香的茶葉中感受陶澍詩中“身背竹簍上山崗，白云深處歌聲昂，十指尖尖采茶葉，笑語陣陣比情郎。”的美妙意境。大家收獲滿滿。
在白沙溪非遺技藝館里，同學們了解了安化千兩茶、茯磚茶、天尖茶非物質文化遺產保護技藝的工藝流程和歷史文化，親身體驗了鮮葉殺青、手工筑茶和產品包裝等環節，感受茶葉是如何從一片葉子淬煉成一杯好茶的過程，并且每人還親手準備了一份孝心茶帶回去送給辛勤養育自己的父母。
茶藝課堂上，同學們跟著茶藝師一起學習了安化黑茶茶藝知識，了解了泡茶的器具、泡茶方法以及茶禮習俗等。同學們上百號人匯聚一起，踴躍動手，觀茶色，品茶味。“這茶好喝”“原來安化黑茶是這個味道”同學們一邊品茶，一邊相互敬茶，并向老師奉上一杯感恩茶，現場氣氛熱烈。
所有的研學課程結束后，同學們在白沙溪沿江風光帶進行了一場別有風味的燒烤。公司精心準備了燒烤所需各種物品，同學們架起架子，點起炭火，把食材鋪上，擼起袖子開始燒烤咯。雞腿、雞翅、肉串、香腸、饅頭……大家熱火朝天，很快，陣陣香味就飄逸出來了。同學們席地而坐，舉杯慶祝，既欣賞了山水如黛的風景，也體會到了自己動手豐衣足食的快樂。
這是一場難忘的研學之旅。同學們不僅開拓了眼界，增長了知識，參與了實踐，還彼此增進了師生之間、同窗之間的情誼，同時也更加明白了求學的重要性。看著洋溢在他們臉上的笑容，揮灑在他們身上的個性，這就是祖國未來的希望。愿他們不負青春，不負韶華，志存高遠，努力讀書，恰同學少年，逐夢美好人生。來源：官網