5月11日，麥當(dāng)勞中國全新平臺(tái)“麥麥夜市”正式上線，以新消費(fèi)模式加碼發(fā)力“夜經(jīng)濟(jì)”。發(fā)布新品“麥麥夜小堡”和“出神鹵化雞架”，與此前推出的熱門單品“青花椒風(fēng)味半雞”一起，組成了“麥麥夜市”專屬菜單，邀請(qǐng)消費(fèi)者加入輕松愉悅的晚間好“食”光。
麥當(dāng)勞從本地消費(fèi)者飲食及生活方式出發(fā)，致力于以“國民品牌”的形象成為本地社區(qū)的一分子。從夏日夜晚街邊亮起的麥當(dāng)勞燈牌，到深夜串街走巷遞送美味的麥樂送騎手，成為居民眷戀的“人間煙火氣”。有關(guān)市場研究報(bào)告認(rèn)為，2020年中國夜間經(jīng)濟(jì)規(guī)模已突破30萬億元，預(yù)計(jì)2022年將突破40萬億元，包括夜間經(jīng)濟(jì)在內(nèi)的消費(fèi)新模式將會(huì)成為拉動(dòng)消費(fèi)的新力量。
“夜晚是中國消費(fèi)者輕松歡聚，分享美味的美好時(shí)刻。我們希望通過中西融合、形態(tài)多樣的創(chuàng)意美食，滿足消費(fèi)者慰藉味蕾和社交分享的需求。”麥當(dāng)勞中國市場官須聰表示，新常態(tài)下，麥當(dāng)勞積極響應(yīng)政府促進(jìn)消費(fèi)的號(hào)召，加碼發(fā)力“夜經(jīng)濟(jì)”，打造全新平臺(tái)擴(kuò)展用餐時(shí)段與場景，以新的消費(fèi)模式助力消費(fèi)復(fù)蘇。
夜市是麥當(dāng)勞中國繼正餐、早餐后推出的全新菜單時(shí)段。每天14點(diǎn)30分后，顧客即可享用“麥麥夜市”的特別菜單，每天下午5點(diǎn)后，餐廳、外送及線上點(diǎn)餐渠道更將切換為“夜間模式”，呈現(xiàn)華燈初上的用餐體驗(yàn)。
本次推出的“麥麥夜小堡”，由風(fēng)味迥異的“哇藕帶勁堡”和“菜菜真香堡”組合而成。
為了讓消費(fèi)者更放心，北京麥當(dāng)勞超過400家餐廳實(shí)施‘無接觸配送’和‘無接觸取餐’。顧客可以選擇讓外送員將餐品送到指定位置，進(jìn)行“無接觸配送”；或通過麥當(dāng)勞APP、小程序等平臺(tái)下單，選擇到店“無接觸取餐”；北京40余家“得來速”餐廳讓駕駛者不用下車，即可完成點(diǎn)餐、支付和取餐。