北京金定陵果脯廠，因地處昌平世界文化遺產(chǎn)明十三陵中的定陵而得名。1958年根據(jù)黨中央《農(nóng)村綱要》第66條中提出社隊可以承辦企業(yè)的精神。由當(dāng)時縣供銷社牽頭以1955年成立的干果小店“瀛厚德”為主體。在定陵公園路口占地23畝，正式成立北京定陵果脯廠。從此，北京果脯蜚聲中外，成為一項傳統(tǒng)的出口商品。企業(yè)成立后，經(jīng)過廠領(lǐng)導(dǎo)和全體員工的共同努力。果脯廠不斷地發(fā)展和壯大，并且產(chǎn)品作為北京特產(chǎn)可遠(yuǎn)銷日本、馬來西亞、新加坡、美國等20多個國家和地區(qū)。北京果脯蜜餞是北京傳統(tǒng)風(fēng)味食品之一。據(jù)歷史記載已有二千多年的歷史，其風(fēng)味獨特而譽滿京師馳名中外。北京特產(chǎn)的制作來源于皇宮御膳房。
北京金定陵果脯廠在合理的經(jīng)營和創(chuàng)新的管理下，發(fā)展速度突飛猛進(jìn)，并先后成立了“北京龍信通和”商場、“北京福源居食品有限責(zé)任公司”、“北京東明電力施工公司”、“北京匯聚通物流中心”等多家企業(yè)。
北京福源居食品有限責(zé)任公司是北京地區(qū)生產(chǎn)烤鴨系列產(chǎn)品的大型生產(chǎn)廠家之一，技術(shù)力量雄厚，生產(chǎn)的“福源居”牌烤鴨已遠(yuǎn)銷國內(nèi)外，并得到社會各界的一致好評。隨著市場的擴大，我廠加大技術(shù)研發(fā)，生產(chǎn)出多種適合消費者的系列產(chǎn)品，全部執(zhí)行國家標(biāo)準(zhǔn)。
目前，企業(yè)發(fā)展趨勢良好，企業(yè)將以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)目標(biāo)，堅定不移地實施集團(tuán)發(fā)展戰(zhàn)略和政策，發(fā)揚艱苦奮斗，開拓創(chuàng)新的精神，為了更好地將北京特產(chǎn)、北京果脯、北京烤鴨、北京茯苓夾餅等北京特產(chǎn)發(fā)揚光大，相信在不遠(yuǎn)的將來，北京金定陵果脯廠將隨著時代的步伐會日趨完善，更加輝煌！
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