壽光市寶燁水產有限公司位于壽光-羊口,從事水產調味品和醬腌菜的加工生產 。2006年寶燁水產獲得“食品先進單位”“壽光地方名吃”“特吃獎”2007年通過了QS質量認證并在09年榮獲“山東名吃”等稱號。
寶燁水產生產的醬腌菜以蝦油小菜為主,尤以羊口老咸菜。以魚露制坯,以蝦油腌制,經多年的翻、倒、曬等十多道傳統工藝,發酵而成。產品色澤棕紅、油亮,口味咸、香、脆,是羊口特產,壽光地方名吃,并在2007年獲得中華飲食文化特色專用精品、吉祥物及專利稱號。
寶燁生產的調味品以蝦醬、蝦油、蟹醬、大蝦醬為主。產品深具地方特色,咸而不澀、鮮而不淡、增鮮益味、清香爽口,是鮮味調料中的珍品。
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