2013年江中集團成立“江中食療科技有限公司”。公司以“科學(xué)
飲食、健康食養(yǎng)、中醫(yī)食療”為發(fā)展目標(biāo)， 秉承“用中醫(yī)理論指
導(dǎo)、用藥食兩用原料、用制藥工藝標(biāo)準(zhǔn)、用臨床觀察驗證”的理念，
憑借著四大研發(fā)平臺， 江中食療“江中猴姑”餅干、米稀
等產(chǎn)品的改善胃腸功能的關(guān)鍵技術(shù)，獲得2018年中國食品科學(xué)技
術(shù)學(xué)會“科技創(chuàng)新獎-技術(shù)進(jìn)步獎·一等獎”和2019年“江西省科學(xué)
技術(shù)進(jìn)步一等獎”。
依托三十多年中醫(yī)藥食療養(yǎng)生產(chǎn)品的研發(fā)經(jīng)驗和技術(shù)積累，在
2025年推出【江中食療——速食面】系列產(chǎn)品，開創(chuàng)中國輕養(yǎng)速
食面品類先河。授權(quán)“豐原（江西）品牌運營管理有限公司”為全
國總運營商，進(jìn)行線上線下全渠道開發(fā)、運營和推廣。