金華明月樓食品有限公司

    金華明月樓食品有限公司成立于2006后4月（前身為1997年成立的金華市春暉食品廠），公司地址在金華市河盤橋路330號，主要從事地方特產、農產品加工。主產品為“明月樓”牌金華酥餅系列、“春伢”牌無公害蔬菜系列、糕點及休閑農產品加工等。
    “明月樓”牌金華酥餅系列產品的開發和生產，在傳統的生產工藝基礎上，進行了較大的技術更新和改進，它應用了現代工廠化的工藝流程，引用了機械化操作流程來替代傳統的手工操作，從而為金華酥餅走出家庭作坊引入工廠化的生產模式開辟了先例。在建立工廠化的生產管理條件下，公司十分重視市場的拓展，近年來建立起以華東區域為主軸，輻射各地的以（沃爾瑪、家樂福、好又多、物美、世紀聯華、時代等）、國內連鎖超市為主導的銷售網絡，產品銷量不斷提高。
    在生產工藝水平不斷改進的同時，本公司十分注重生產科技創新的投入，與浙江省農科院合作開展“金華酥餅脂質抗氧化工藝技術研究及應用”科研項目，投入資金數十萬元，對金華酥餅的保質期進行科技攻關研究，使金華酥餅在正常狀態下（無需真空包裝），其保質期可達6個月以上。該項目的研究榮獲了金華市政府頒發的“科技成果進步獎”，其成功的研究為金華酥餅走向大市場奠定了堅實的基礎。
    為了利用市場網絡，深度開發農產品加工，本公司建立了130畝“雪里蕻”無公害蔬菜實驗基地，并注冊了“春伢”牌商標。該基地通過了省農業廳“無公害農產品基地”認證，目前正擴大生產規模，建立（公司+農戶）產、供、銷一條龍的生產基地，為促進農業增效、農民增收創造了良好的平臺。
    “明月樓”在不斷努力的同時，也獲得了許多可嘉的榮譽。自2003年浙江省政府舉辦首屆“浙江省農業博覽會”以來，其產品曾多次獲得省政府頒發的“農業博覽會金獎”以及“金華市農交會金獎”，同時“明月樓”也是酥餅行業家被市旅游局評定為“旅游產品定點單位”的企業和產品。近年來又相繼被各級政府評定為：“金華市農業科技企業”、“金華市產品”、“金華市商標”、“金華市農業龍頭企業”等多項榮譽。“明月樓”在各級政府關懷支持下，在廣大消費者的厚愛下，將更加謙虛謹慎、不驕不躁、不斷努力、不斷進取……