湖北（恒融鑫泰）明鑫養(yǎng)麥制品有限公司是一家集原材料種植、科研、生產(chǎn)、銷售、檢測(cè)于一體的蕎麥等谷物農(nóng)產(chǎn)品深加工企業(yè)，主要產(chǎn)品有蕎麥飲料、養(yǎng)麥豆皮、健枕、蕎麥茶、養(yǎng)麥深度提純產(chǎn)品、養(yǎng)麥休閑食品、蕎麥快速方便食品及蕎麥保健灑等“蕎得旺”系列產(chǎn)品。公司在成立之初就與農(nóng)科院農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)研發(fā)中心合作，共同出資在北京注冊(cè)北京民潤(rùn)康食品技術(shù)開發(fā)公司進(jìn)行產(chǎn)品開發(fā)。目前，由恒融鑫泰投資2億元建設(shè)的期總體規(guī)劃占地面積為1OO畝的蕎麥科技園已初步建設(shè)完成，蕎麥科技園是“以養(yǎng)為橋，蕎通天下”，集蕎麥制品研發(fā)、蕎麥生產(chǎn)基地霉設(shè)、養(yǎng)麥系列功能食品及高附加值的蕎麥深度提純產(chǎn)品（生物類黃翻、蘆丁等）開發(fā)生產(chǎn)的綜合性農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)和深加工基士譴。
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