河南南德食品有限公司是河南省南街村（集團）有限公司的全資子公司，于1995年投資1.3億元人民幣興建；2019年又投資1.3億元引進兩條世界zui大單產生產線，2023年再投資2.3億元建設安徽宣城分廠，公司現有固定資產超過5億元。
公司創新性的開創中國“鮮拌面”品類，歷經近三十年的發展，“南街村鮮拌面”一直是同行業領.導品牌，并于2021年牽頭起草中國方便濕面行業團體標準，2022年3月在全行業范圍內正式實施。
南街村鮮濕面，采用國內領.先技術生產，并獲得多項國家專利。面餅經過真空和面、波紋輯三層壓延、蒸煮、水洗冷卻、乳酸保鮮、密封包裝，殺菌冷卻等12道工序生產，面條爽滑勁道，非油炸，無需冷藏，能在常溫下保存6-12個月。
公司產品獲得多項國際體系認證：ISO9001、ISO22000、HACCP、BRC認證等，并通過美國FDA注冊，英國BRC認證，產品熱銷美國、英國、德國、法國、荷蘭、俄羅斯、加拿大、澳大利亞、南非等全球多個國家。同時企業獲得國家質檢總局“三同企業”認證，即內銷與出口同生產線、同標準、同質量。并榮獲國家糧食總局頒發的“中國好糧油行動示范企業”稱號。
“鮮拌面”、“涼面”、“飄香拌面”、“熱干面”等多款經典系列產品常年熱銷，供不應求。2023年產品全線升級，冬季開發了鮮面菜蛋及骨湯拉面等湯產品，彌補冬季產品力不足的現象。“鮮面菜蛋”和“骨湯拉面”等湯面系列產品，也使用的是非油炸鮮濕面餅，主打濃濃骨湯，還有Q彈大肉丸和鹵蛋，湯鮮味美，好吃又健康，廣受消費者好評。
公司將面食的“國際化”、“現代化”、“本土化”、“特色化”融合在一起，從國際引進生產線，結合現代工藝，建成本土化企業，做成特色化產品，如湖北特色熱干面，上海特色蔥油拌面，山西風味麻醬涼面，并結合年輕人追求時尚，年輕，健康，好玩的特點，以做好人，做好事，做好產品，為人民生命送健康為使命，研發出簡餐面、火雞面、高鐵鮮湯拉面等網紅系列產品，再加上經典熱干面，鮮拌面，涼面，袋裝面，飄香拌面，禮箱等共十余種系列50余種口味。
其中，南街村“碗裝新涼面”在中國方便食品大會中獲得“zui佳創新產品獎”，高鐵鮮湯拉面獲得“優.秀創新產品獎”，鮮面菜蛋獲得“年度創新產品”及“品類貢獻獎”！
公司新開發的碗裝涼面自上市以來，備受好評，面餅為非油炸，夏季開盒即食，不用煮，不用泡，只需打開盒子，把面和調料拌一拌，即可大快朵頤。上市之初4個口味，后來市場反饋良好，由四個口味增加到六個口味，結果這款產品在部分地區冬季依然暢銷，所以今年糖酒會又增加了四個地方特色口味，到目前為止是10個口味，其中肥牛麻醬味已經成為現在zui火爆的口味！夏季主打“天熱就吃南街村涼面”的概念，以開盒即食的方便快捷去引導消費者，以質優價廉的理念讓更多人品嘗到南街村健康美味的產品！
產品口味分別是：誘惑香辣小龍蝦味，私廚番茄炒蛋味，秘制麻辣味，勾魂臭豆腐火雞味，肥牛麻醬味，流汁排骨味，今年糖酒會新增加了四個地方特色口味，分別是：川香缽缽雞味，東北烤肉味，老北京炸醬風味，香菇肉醬味！每個口味都是匠新獨特，相信會是糖酒會的一大亮點，產品外觀設計主打航空風，融合了我們非常深的寓意和感情！
南街村涼面既方便又健康，除了夏季開盒即食，也可以開水過濾、微波加熱等其他食用方法，特別是在學校，部隊，醫院等條件有限制的情況下，南街村涼面的開盒即食，沒水沒電特殊艱苦條件下更能發揮它絕.對的優勢！
居家時還可以炒、涮火鍋，再加入自己喜歡的配菜做成餐飲化產品都是很不錯的選擇！其實著眼于現在，南街村鮮拌面面餅屬于預制面賽道，未來可以走入到餐飲渠道，走入千家萬戶，這是我們的目標也是我們的使命，更是我們為之努力的方向！