濱州四合院仙驢宴，繼承秘方之精華，弘揚惠民縣魏氏莊園百年餐飲文化，經賈氏家族數代人精心研究，專以四歲以下渤海黑驢為主料。其肉質鮮嫩，口感鮮美，經名廚料理，更以其獨特的風味而享譽齊魯大地。是濱州旅游美食圣地。
魏集牌燒雞、驢肉始子于1866年，經魏氏莊園當時主人魏振芮(二品朝議大夫)給朝廷進貢。魏集燒雞、驢肉為此奉召納入京城御膳房，并一直延續多年。本產品選用當地墨驢為原料，采用傳統配方，配以三十余種名貴佐料和陳年老湯，經現代工藝，真空包裝，高溫等科學工藝精制而成，具有色鮮味美，軟而不松，香而不膩等特點。
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