重慶市武隆縣羊角豆制品食品有限公司是集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售為一體的豆制品生產(chǎn)型企業(yè),公司以“羊角”豆干為切入點(diǎn),進(jìn)行大豆深加工及綜合開發(fā),實(shí)施武隆“羊角”豆干產(chǎn)業(yè)建設(shè)項(xiàng)目,采用高新技術(shù)改造傳統(tǒng)食品工藝,把分散的、落后的作坊式加工轉(zhuǎn)化、提升為連續(xù)的工業(yè)化生產(chǎn),形成年產(chǎn)3000噸的豆制品生產(chǎn)能力。公司是豆制品品牌企業(yè)20強(qiáng)、國家大豆行動(dòng)計(jì)劃示范企業(yè)、重慶市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)、重慶市豆制品行業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、單位、重慶市豆制品自營進(jìn)出口企業(yè);公司承擔(dān)國家食品工業(yè)專項(xiàng)工程、三峽庫區(qū)重點(diǎn)空虛化項(xiàng)目并被指定為西南航空配餐食品和武隆縣政府指定接待禮品。
公司擁有員工300人,專科以上管理、技術(shù)人員48人,碩士以上5人,中高級(jí)職稱技術(shù)研發(fā)人員8人。公司依托重慶醫(yī)科大學(xué)強(qiáng)大的科技優(yōu)勢(shì),進(jìn)行新產(chǎn)品的開發(fā)和豆制品的精深加工。公司引進(jìn)國內(nèi)先進(jìn)的豆制品生產(chǎn)線,采用連續(xù)低溫工藝,形成機(jī)械化流水作業(yè)線,嚴(yán)格按照GMP要求設(shè)計(jì)廠房,全程實(shí)現(xiàn)HACCP流程控制,用現(xiàn)代科技成果提升改造傳統(tǒng)工藝精華,通過對(duì)生產(chǎn)場(chǎng)地和設(shè)備的技術(shù)改造,既秉承了純正天然的傳統(tǒng)風(fēng)味,又使羊角豆干在品質(zhì)、口感和保質(zhì)期、衛(wèi)生等方面取得明顯突破。延長(zhǎng)產(chǎn)品保質(zhì)期達(dá)到12個(gè)月,形成七大系列上百個(gè)品種及規(guī)格。同時(shí)應(yīng)重慶市商委、商業(yè)聯(lián)合會(huì)的約請(qǐng),由公司負(fù)責(zé)牽頭組建了重慶市豆制品行業(yè)協(xié)會(huì),市政府希望通過公司對(duì)重慶市豆制品行業(yè)進(jìn)行整合,提升行業(yè)整體技術(shù)水平,逐步引入豆制品行業(yè)的準(zhǔn)入機(jī)制,把該行業(yè)做大盤強(qiáng)。
公司高度重視企業(yè)品牌的建設(shè),堅(jiān)持走品牌化道路,羊角豆干順利通過了國航的嚴(yán)密審批,成為西南航空指定航空配餐食品。2006年,“羊角”豆干的品牌已被食品工業(yè)協(xié)會(huì)豆制品委員會(huì)評(píng)審為豆制品品牌企業(yè)20強(qiáng),是重慶市入選企業(yè),這標(biāo)志著“羊角”品牌已成西南地區(qū)豆制品行業(yè)的品牌,豆制品行業(yè)的品牌。近年來。公司多次代表重慶豆制品行業(yè)參加市政府、市農(nóng)委組織的“農(nóng)業(yè)展銷會(huì)”、“香港美食博覽會(huì)”、“韓國食品展銷會(huì)”、“美國特色食品展”等對(duì)外合作展銷會(huì)議,提升企業(yè)形象,開拓市場(chǎng)。公司產(chǎn)品作為重慶傳統(tǒng)特色禮品被相關(guān)部門贈(zèng)送到國家國家農(nóng)業(yè)部、發(fā)改委、商務(wù)部、科技部和中央電視臺(tái)等部門,并受到“康師傅”集團(tuán)臺(tái)灣總部董事會(huì)以及“滿城盡是黃金甲”劇組人員的青睞和贊譽(yù),多次受到中央電視臺(tái)、重慶電視臺(tái)、武隆縣電視臺(tái)以及重慶日?qǐng)?bào)、晨報(bào)、晚報(bào)等新聞媒體的關(guān)注和報(bào)道。
目前公司產(chǎn)品在重慶市場(chǎng)已成功銷售五年,一直保持著各大商超豆制品銷量前列(如新世紀(jì)、重百、家樂福、沃爾瑪、北京華聯(lián)、王府井、好又多等數(shù)百家),特別是KA賣場(chǎng)多年來一直位居首位,已成為重慶豆制品行業(yè)的品牌,同時(shí)公司已成功進(jìn)入昆明、大理、貴陽、遵義、新疆、北京、內(nèi)蒙古、長(zhǎng)沙、廣州、東莞、珠海、深圳、鄭州、西安、宜昌、四川等二十多個(gè)省市,并積極開拓海外市場(chǎng)已遠(yuǎn)銷英國、德國、澳洲及美國等國家。近期公司正在實(shí)施60個(gè)沃爾瑪市場(chǎng)、武漢中百、南京蘇果等商超的連鎖經(jīng)營,力求通過該戰(zhàn)略迅速占領(lǐng)市場(chǎng),真正成為國 內(nèi)豆制品行業(yè)的品牌。
我們將繼續(xù)以全力打造健康特色豆制品為己任,深度挖掘具有百年悠久歷史的“羊角”品牌,努力成為豆制品品牌,將企業(yè)做大做強(qiáng),成為重慶市食品行業(yè)的重點(diǎn)企業(yè)。
企業(yè)文化
羊角精神:一群人向自己各自的人生目標(biāo),搭上人生旅程的長(zhǎng)途客車,雖然他們站點(diǎn)不一樣,但還是共同搭上這班車。車在行駛途中出現(xiàn)不同狀況,他們互助,互信、共同使這輛滿載他們希望的車?yán)^續(xù)前進(jìn)。當(dāng)他們到達(dá)自己的目標(biāo)站點(diǎn)時(shí),回首,他們從心底體驗(yàn)著這段旅途的心酸、快樂和感動(dòng)!
忠誠、勤奮、合作、創(chuàng)新、感恩
羊角理念的由來:我們?cè)陲L(fēng)景秀美,人杰地靈一個(gè)傳統(tǒng)制作豆腐干的小鎮(zhèn),想盡辦法,改造技術(shù),使之默默無聞的傳統(tǒng)小吃,能長(zhǎng)期使大城鎮(zhèn)的民眾分享我們美食時(shí),我們并不知道我們開創(chuàng)了一個(gè)新的休閑食品領(lǐng)域,當(dāng)我們看見越來越多的后來者,跟隨我們的步伐壯大這一領(lǐng)域時(shí),我們不禁高聲豪言:讓我們?nèi)趨R挖掘中華千年傳統(tǒng)文化,提升改造休閑小吃產(chǎn)業(yè),塑造實(shí)現(xiàn)食品品牌價(jià)值。
我們的目標(biāo):當(dāng)心中充滿羊角精神的一群人,放出我們豪言時(shí),我們將向“重慶豆制品休閑行業(yè)的發(fā)展壯大,打造休閑豆制品品牌。”目標(biāo)而努力奮斗。
我們的團(tuán)隊(duì)文化:
沒有品質(zhì),便沒有企業(yè)的明天。
只有不完美的產(chǎn)品,沒有挑剔的客戶。
成功者找方法,失敗者找借口。
態(tài)度決定一切,細(xì)節(jié)決定成敗。
多一點(diǎn)溝通、少點(diǎn)抱怨、多一點(diǎn)理解、少一點(diǎn)爭(zhēng)執(zhí)。
少說“如果……” 多說“如何……”。
銷售永遠(yuǎn)是研發(fā)的一面鏡子,功過要由市場(chǎng)來評(píng)說。
從不滿意的客戶身上,學(xué)到的東西多。
老市場(chǎng)寸土不讓,新市場(chǎng)寸土必爭(zhēng)。
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