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光明酸奶的保質期一般是多久

2025-02-085888.TV食品百科

光明酸奶是我們在市面上經常能見到的一種酸奶,同時我們也都知道,任何食物飲品都是有一定的保質期的,那么我們便了解一下光明酸奶的保質期一般是多久?光明酸奶過期了幾天還能喝嗎?

光明酸奶的保質期一般是多久

2--6度的溫度環境下保存,純酸奶的保質期一般是十五天左右。如果要放在常溫環境下,還得考慮季節。如果是夏季,酸牛奶的保質期相應的就短了。溫度在三十度左右,保質期也就兩三天,甚至更短。變質的牛奶,當然不能喝,喝了會拉肚子的。不過可以用來澆花。變質的酸奶,有一股酸臭味,外觀上看一般上層呈塊狀或者菜花狀,下層呈水狀或者油狀;而沒有變質的酸奶則上下如一,奶糊狀,有酸甜的香氣。但是如果發現袋裝的酸奶有漏氣的現象那就一定不能喝了,酸奶如果遇到空氣是很容易過期的,喝了可能會拉肚子。而且一旦打開酸奶好在兩個小時之內喝完,不然里面的益生菌是會失去本來的營養價值的。

光明酸奶過期了幾天還能喝嗎

酸奶過期不可以再喝了,酸奶過期后在溫度較高的環境下存放后,會導致有害細菌的滋生,如果喝了過期的酸奶,有害細菌將會抑制人體腸道內的正常菌群,造成菌群紊亂,可以表現為肚子疼,嚴重時可導致腹瀉、嘔吐、電解質紊亂等腸道中毒的表現,腹瀉不止可導致機體嚴重缺水,還會有頭暈、乏力的感覺。可以用過期的酸牛奶擦地板、皮鞋、澆花、做面膜。酸奶屬于口味比較獨特的美食,它的營養價值比較高,而且還有利于促進人體的消化,對人體健康是很有幫助的,但是已經過了5天的酸奶是不可以喝的,因為這樣的酸奶喝了之后不會對人體有好處,反而會形成一定的傷害,容易滋生細菌之類的,甚至容易拉肚子,所以為了自身的健康,盡量不要喝。

光明酸奶不放冰箱可以放多久

酸奶在沒開封、常溫(25度左右)以及標注保質期內的情況下可以存放2-3天。但是在常溫下儲存酸奶不但起不到營養保存作用,還會大大縮短酸奶保質期,加速變質,很可能損害健康。酸奶如果不是立即飲用,建議一定要放在冰箱冷藏存放。在攝氏2度至6度之間的溫度下保質期大約為兩周到三周。酸奶具有活性乳酸菌,需要冷藏控制乳酸菌活性,使其活性平穩,但是如果放置在常溫下,乳酸菌的活性會因為溫度高而大大增強,一般兩三天內就能達到頂峰,這時酸奶在口感上表現為酸度異常,也就是喝起來非常酸。之后,酸度會逐漸下降,但同時酸奶也跟著很快變質了,從外觀看主要就是“脹袋”,“脹袋”酸奶不可食用。常溫下不僅乳酸菌活性加大,其他雜菌也會大量滋生,易導致食用者產生腹瀉等不良反應,所以在常溫下保存的酸奶即使沒變質也不要食用。

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