大家都喜歡水果罐頭，更有不少美食愛好者，喜歡自制水果罐頭。那么自制水果罐頭有哪些要求呢？能存放多長時間？今天小編就給大家介紹一下。
自制的水果罐頭不應存放超過一個月，尤其是在炎熱的天氣，存放時間會更短。一般來說，水果罐頭的保存方法如下：
1、手工制作的水果罐頭雖然貯藏期很長，但也有一定的周期。因此，如果儲存時間過長，水果罐頭會變質，如長毛變色，以免食物中毒。
2、如果你不能吃罐頭，就把它存放在干燥、涼爽、通風的地方。水果罐頭放置在潮濕、炎熱的地方，容易生銹，影響質量和儲存壽命。如果放在陽光經常照射的地方，水果罐頭本身就很容易更換，所以選擇干燥、陰涼、通風的地方。
3、標明生產日期，將生產日期貼在水果罐頭瓶子上，生產日期越長，先吃，盡快吃為宜。
4、不要儲存在冰箱里，如果把水果罐頭放在冰箱的冷凍室里，冷凍室里-18的嚴寒會把食物凍成海綿，所以質地會發生變化。
5、經常擦拭，如果水果罐頭外面灰塵太多，水分太多，容易生銹腐蝕，所以長期存放時，要用干凈的抹布擦拭。
以上就是給大家介紹的水果罐頭保質期有多長，祝大家生活愉快！