推動方便面提質升級，康師傅成為全國應用航天專利的方便面企業

近日，康師傅舉辦了主題為“筑夢航天，再啟新程·全國第1個應用航天專利的方便面企業授牌儀式”活動，康師傅成為全國第1個將航天專利應用于改進方便面生產工藝的企業。

據了解，康師傅此次引入的航天專利控溫技術能使溫度更加精準穩定，主要帶來兩個方面的提升：一方面，方便面餅在精準控溫下口感更勁道；另一方面，溫控技術能讓在多樣全國氣候下的各地產品口感更穩定。

康師傅在此前一直致力引入科技力量進行食品創新，包括從源頭管理蔬菜基地、對接航天先進的食品安全體系、引入航天FD凍干技術，打造食安研究中心等。2017年康師傅還曾攜手中國航天事業基金會，開啟航天科普展，截至目前已相繼在西安、太原、成都等十一座城市成功舉辦。

康師傅控股有限公司行政總裁陳應讓表示：“一直以來，康師傅都以打造新質生產力全面激發產業鏈活力，帶領品牌高質量發展，以高品質產品護航民生健康為目標。未來，康師傅將繼續在技術創新、質量管控等多個維度深化探索與實踐，不斷創造健康飲食的新價值，繼續踐行我們‘歡樂飲食、美好生活’的經營理念，展現民族品牌擔當。”