技術(shù)創(chuàng)新是企業(yè)的靈魂,蘇州傻明食品有限公司具有十多年生產(chǎn)炒貨及休閑食品的歷史,通過不斷加大技術(shù)創(chuàng)新力度,積極促進(jìn)產(chǎn)、學(xué)、研的共同發(fā)展,先后聘請了3位在校教授及科研機(jī)構(gòu)專家為我公司顧問,參與公司產(chǎn)品發(fā)展戰(zhàn)略的制定,并與高等院校建立了長期的合作關(guān)系。技術(shù)創(chuàng)新的主體是企業(yè),企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新的主體是技術(shù)研發(fā)中心,傻明公司非常重視研發(fā)機(jī)構(gòu)的建設(shè),專門成立技術(shù)研發(fā)部,配置了先進(jìn)的分析檢測儀器和具有初、中級職稱的研發(fā)人員,實(shí)施了科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)难邪l(fā)流程,累計(jì)研發(fā)投產(chǎn)了30多個(gè)品種的炒貨、休閑食品。公司不僅擁有的現(xiàn)代化生產(chǎn)設(shè)備,更重視科學(xué)管理,堅(jiān)持以科學(xué)為主導(dǎo),以質(zhì)量為,為客戶提供持續(xù)滿意的、質(zhì)量安全的食品為宗旨。對產(chǎn)品不斷進(jìn)行改良、創(chuàng)新,使公司進(jìn)一步提升市場竟?fàn)幜Α?/p>
經(jīng)過多年的持續(xù)發(fā)展,本著“以人為本,誠信務(wù)實(shí),與時(shí)俱進(jìn),開拓創(chuàng)新,服務(wù)客戶”的經(jīng)營理念,生產(chǎn)傻明牌炒貨、休閑食品,開發(fā)出了以好逗、酷豆為主的三十多種品種的休閑炒貨食品。滿足了消費(fèi)者多樣性、多口味、多營養(yǎng)的消費(fèi)需求。為產(chǎn)品質(zhì)量,公司引進(jìn)了國內(nèi)先進(jìn)生產(chǎn)設(shè)備、檢測設(shè)備和管理經(jīng)驗(yàn)。并做好售前、售中、售后的服務(wù)工作,產(chǎn)品以華東地區(qū)為中心銷售遍及全國三十個(gè)省(自治區(qū)、直轄市)。成為休閑炒貨行業(yè)的主要生產(chǎn)企業(yè),使產(chǎn)品在激烈的市場竟?fàn)幹汹A得了更大的市場份額。
人是企業(yè)的根本,人才是企業(yè)的資源,公司注重人才隊(duì)伍的建設(shè)。公司以南京農(nóng)業(yè)大學(xué)、江南大學(xué)、常熟理工學(xué)院等高等院校為主體,引進(jìn)高層人才為顧問,分期分批對現(xiàn)有科技人員進(jìn)行培訓(xùn),每年補(bǔ)充新的大學(xué)畢業(yè)生,從而建立了一支高效、奉獻(xiàn)、創(chuàng)新、能打硬仗的科技隊(duì)伍。人才是企業(yè)發(fā)展的原動力,是提高核心竟?fàn)幜Φ纳顚釉慈LK州傻明食品有限公司把人才作為寶貴的可增值資源,積極發(fā)現(xiàn)、培養(yǎng)、引進(jìn),并在實(shí)際工作中開發(fā)人才和使用人才。建立起以人為本的人力資源開發(fā)、激勵(lì)管理機(jī)制,員工培訓(xùn)和教育機(jī)制,大程度的調(diào)動員工的工作潛能。公司現(xiàn)有研究生2人,本科以上學(xué)歷的6人,大中專以上學(xué)歷的11人。公司奉行“員工的成長就是公司的發(fā)展”,在以人為本的管理思路指導(dǎo)下,公司制定了以利益臺階為核心的激勵(lì)政策。并構(gòu)建了與之相適應(yīng)的激勵(lì)、約束、淘汰機(jī)制。在企業(yè)內(nèi),誰有多大本領(lǐng),就給誰搭建多大舞臺,誰有多大貢獻(xiàn),就給誰多大回報(bào),大膽沖破一切妨礙人才成長的觀念,改變一切影響人才創(chuàng)新立業(yè)的氛圍和環(huán)境。把企業(yè)的思想觀念統(tǒng)一到以人為本,依靠人才“領(lǐng)航”企業(yè)發(fā)展的軌道上來。
現(xiàn)代企業(yè)的競爭其根本在于人才的競爭。為了使傻明公司呈現(xiàn)出合理的人力資源配置和人才層次結(jié)構(gòu),傻明公司從營造一個(gè)具有高智能的管理層和優(yōu)良素質(zhì)的職工隊(duì)伍入手,制定了許多優(yōu)惠政策,吸引了一大批務(wù)實(shí)、勤奮、有活力的高素質(zhì)人才加盟。如今,“智能、高效、進(jìn)取、創(chuàng)新”的經(jīng)營管理團(tuán)隊(duì)已經(jīng)形成,憑著傻明人勇于創(chuàng)新、追求卓越的信念,群策群力,使傻明公司從新產(chǎn)品的研發(fā)到先進(jìn)市場營銷理念的成功運(yùn)用方面都走在了眾多食品企業(yè)的前列。
面對目前國內(nèi)食品市場竟?fàn)幖ち业木置妫得鞴驹谏a(chǎn)營銷過程中始終堅(jiān)持經(jīng)營宗旨,以質(zhì)量求生存。為保障產(chǎn)品質(zhì)量,公司引進(jìn)高精度的理化衛(wèi)生檢測設(shè)備及質(zhì)量監(jiān)控裝置,對生產(chǎn)過程中的每一道工序進(jìn)行嚴(yán)格控制,在高溫油炸殺菌的同時(shí)又嚴(yán)格控制溫度,從而使?fàn)I養(yǎng)成份在每一袋產(chǎn)品中得以大體現(xiàn)。公司于2006年通過ISO9001《質(zhì)量體系認(rèn)證》。在整個(gè)生產(chǎn)經(jīng)營過程中,公司完全按照ISO9001標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施質(zhì)量控制,并融進(jìn)先進(jìn)的技術(shù)工藝,使傻明系列產(chǎn)品以其高品質(zhì)贏得了廣大消費(fèi)者的信賴。公司產(chǎn)品先進(jìn)的設(shè)計(jì)和包裝也展示了公司在食品行業(yè)與時(shí)俱進(jìn)、保持市場前位的精神面貌。“找到傻明,找到健康”這一消費(fèi)共識正是高品質(zhì)傻明產(chǎn)品的良好佐證。
公司注重品牌建設(shè)和實(shí)施戰(zhàn)略,堅(jiān)持自主創(chuàng)新,在強(qiáng)化質(zhì)量管理和確保產(chǎn)品質(zhì)量的基礎(chǔ)上,除了對品牌建設(shè)和實(shí)施進(jìn)行必要的宣傳外,細(xì)化和規(guī)范品牌的各個(gè)環(huán)節(jié),從原材料進(jìn)廠到生產(chǎn)、從產(chǎn)品出廠到客戶、從用戶反饋到服務(wù)"、從職工到管理人員等方面,提升企業(yè)品牌的誠信度和度。近年來,公司在品牌的創(chuàng)建、應(yīng)用、維護(hù)上投入了比較大的人力和財(cái)力。設(shè)立了品牌管理辦公室,負(fù)責(zé)對公司專利、商標(biāo)的申請、維護(hù)和維權(quán)等方面的工作,建立健全了相關(guān)的品牌管理工作制度,目前公司擁有專利16項(xiàng),商標(biāo)7項(xiàng)。
質(zhì)量是企業(yè)的生命,公司對產(chǎn)品質(zhì)量嚴(yán)格控制,制定了嚴(yán)格的產(chǎn)品質(zhì)量控制程序,在生產(chǎn)過程中嚴(yán)格執(zhí)行“三檢”制度,對每一道工序、每一個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行嚴(yán)格控制,嚴(yán)防不合格品流出,不合格產(chǎn)品不出廠,確保了產(chǎn)品質(zhì)量持續(xù)穩(wěn)定安全。建立了以質(zhì)量為中心,以全員參與為基礎(chǔ)的全面質(zhì)量管理模式。為全體員工創(chuàng)造一個(gè)良好的質(zhì)量環(huán)境。激勵(lì)他們的積極性和創(chuàng)造性。發(fā)揮員工的革新和創(chuàng)新精神,真正的實(shí)現(xiàn)了公司產(chǎn)品質(zhì)量全員參與的過程控制模式。2007年,公司的產(chǎn)品出廠一次檢驗(yàn)合格率超過了公司的年度目標(biāo)98%,連續(xù)多年在各級管理部門的監(jiān)督抽查中均為合格,并且無任何消費(fèi)者的質(zhì)量投拆事件發(fā)生,顧客滿意度大幅提高,使公司的銷售量和經(jīng)濟(jì)效益不斷的增長。2009年已通過HACCP食品安全管理體系。