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近兩年,為什么加料產品在禮品市場備受歡迎?

2024-11-05 河南消時樂飲品有限公司 瀏覽量:2051

加果粒、加堅果、加西米露、加跳跳糖……從酸奶、麥片到飲料、雪糕甚至是方便速食,傳統食品飲料行業在“加料”上也沒少做文章,甚至成功誕生了不少暢銷產品。近兩年,更可以明顯感受到以加料為產品創新方向的食品飲料新勢力正在加速形成,成為繼減糖風之后的又一“加法”創新趨勢。

加料的背后邏輯是什么

1.從消費者端來說,愿意為擁有更好體驗感的產品買單

與普通產品相比,加料產品體驗感明顯不同,直接的表現就是更好吃(喝)了。

王飽飽以“麥片+水果”的加料創新方式開辟出了新的賽道,不僅將麥片成功打入年輕消費群體,更帶動了整個麥片品類的升級。消時樂有料奶昔每瓶都添加了17%的果粒小料包括水果果粒、椰果、燕麥等多種小料作為配料,讓消費者每一口都能喝到厚實,飽滿的大塊果粒和完整的燕麥谷粒。

2、從企業和經銷商角度來講,對經過市場驗證過的產品進行改良,推廣成功率更高

對于企業來說,加料更多是對原有品類的重做一遍。在已經經過市場驗證,且有消者認知和需求的基礎之上,加料不僅可以使產品口感和價值得到直接提升,而且有機會打破原有品類格局,帶動整個品類升級甚至重新定義一個新的品類藍海。在消費升級的大潮下,“加料”不失為一種更具穩妥性的創新方案。

大膽創新與升級

做差異化奶昔產品

酸奶+果粒,果汁+果肉,茶飲+果凍......在新的消費市場下,一大批新銳產品開啟了新一輪的飲品加料風潮。而作為飲品加料創新的的代表,和傳統奶昔相比,消時樂有料奶昔又帶來了哪些升級和改變?

基底重塑,從調配型奶昔到酸奶奶昔

與以往調配型奶昔不同,消時樂新品有料奶昔在配方上進行大膽創新與升級,采用新西蘭奶源配合丹麥進口菌種發酵出具有酸奶口感的酸奶奶昔。相比于傳統的調配型奶昔,酸奶奶昔的口感更為醇厚細膩,除此之外,益生菌含量更為豐富,營養價值也更高。

內容物顆粒變大,帶來口感上的巨大差異

與傳統純果味奶昔不同,為了增強奶昔口感的豐富度,消時樂有料奶昔不僅每瓶都添加了17%的果粒小料,而且為了放大果粒的真實嚼感,還將常規5mm果粒大小升級到了10mm,上下搖一搖每一口都能喝到大塊的椰果、果粒和完整的燕麥谷粒,與傳統奶昔形成了極大差異化的口感。

產品的互動與趣味感增強

以‘小料比較多,搖勻更好喝’產品特性為出發點,米小野有料奶昔在包裝上加入了“敲三晃四”的互動內容,通過喝前先敲三下再晃四下的儀式感,讓消費者在品嘗產品的同時又能感受到品牌的趣味性和創新性。

產品價值感大大提升

多樣化的小料添加,讓消時樂有料奶昔既具備了豐富的口感層次、飽腹的特征,

同時也擁有了零食好吃方便的屬性。讓其無論是辦公室解饞亦或是戶外野餐、晚餐代餐等多種場景下都很適合。

深耕饋贈禮品市場

打造節日禮盒爆品

內容物的直觀變化、更具趣味性、功能性的小料添加所形成的差異化產品特色,不僅為產品帶來了更深的附加值,提升了產品價值,也帶動了消時樂有料奶昔禮盒產品在市場上的熱銷。

差異化的加料創新,喜慶和高檔化的禮盒包裝,讓產品自推出以來便成為眾多禮品經銷商關注的重點。產品自上市以來,在河南、河北、安徽、山東多個市場實現銷量突破,成為區域性送禮新貴。目前共推出了草莓和黃桃兩種口味,包括330ml*10(單提裝)、330ml*6(雙提裝)、330ml*8(雙提裝)等多種禮盒規格,來滿足不同市場,不同地域送禮習俗需求。

千億級的酸奶市場,足夠差異的產品創新,熱銷的市場反饋,可以預見,有料奶昔將成為飲品產業下一個掘金藍海。尤其是對于禮品渠道資源優渥的經銷商來說,消時樂有料奶昔更是一個搶占空白市場的絕.佳機遇。

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